論文掲載のご報告 ~ 岡田 真人 先生 ~
岡田 真人 先生が執筆された論文がBMC nutritionに掲載されました。「Selenium deficiency and scurvy due to an imbalanced diet of snacks and lacto-fermenting drinks: a case report of a 7-year-old boy with autism spectrum disorder」と題して、自閉症スペクトラム症を基礎疾患に持つ児が偏食を原因としてセレン欠乏症と壊血病を発症した症例報告です。岡田 真人 先生は今後、益々のご活躍が期待されます。
https://bmcnutr.biomedcentral.com/articles/10.1186/s40795-023-00703-2